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재료:
모시조개.홍합.새우.소라살.오징어,꽃게.된장.고추장.호박.무우.다진마늘.대파.고추.
만드는 방법:
(1)된장,고추장,모시조개,홍합,새우,미더덕,오징어(컵질을 벗기고 다야몬드형의로 몸체에 칼집을 내어 준비),
(2)호박,송송썬파,마늘.생강,소금.후추,무우,청초 또는 홍초(썰어 물로 살짝 씻어 씨를 제거)
(3)조개와(소금물에 담가 뻘을 제거) 홍합을(아가미 부분 손질) 삶아낸 국물에 된장을 풀면 찌개맛이 더욱 개운하다.
(4)뚝배기에 손질한 해물과 무를(어슷 썰기) 안친 후 모시조개와 홍합을 삶은 물을 붓고 된장을 풀어 한소끔 끓인후 앙금을 숟가락으로 걷어 낸다)
(5)된장국물이 한소끔 끓어 해물맛이 충분히 우러나면 불을 줄여 은근하게 푹 끓여야 구수하고 진하면서 시원한 해물된장의 맛을 살릴 수 있다.
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강된장 찌개
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호박잎을 넣은 ( 강 된장찌개 ) 
