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조이님^^*
안녕하세요
주말 즐겁게 보내셨는지요
큰언니 소개로 저희농원을 찾으셨군요
만나게 되어서 많이 반갑습니다.
고추장을 찾으러 오셨는데~~~
고추장이 매진이라 죄송합니다
찾으시는 님들을 위해서
메주작업을 하기 전에 1차로 고추장을 담았는데
올해 유난히 추운 날씨탓인지
이곳이 해발이 높아서 더 추워서 그런지
숙성이 아직 되지 않았네요
오늘 새로 담근 고추장으로 초고추장을 만들는데
사이다 넣고, 오디엑기스를 넣고 쓱쓱,,,
먹기에도 좋고 맛은 아주 좋았답니다.
조금만 더 숙성을 하면 판매를 할수 있을텐데
아무래도 1월 중순은 넘어가야 판매를 할수있겠네요
12월에서 1월로 연기를 해야겠습니다.
날이 조금만 따뜻하면 좋을텐데 날씨가 밉네요
2008년 마지막 휴일을 행복하게 보내시고
새해 복 많이 받으세요
믿고 찾아주셔서 고맙습니다^^
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된장 주문했어요..
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고추장 언제 판매하니요
