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이름 :
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장안숙 |
제목 : |
진간장과 간장차이? |
조회 :
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1218 |
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예전에 간장과 된장을 구입해서 잘 먹고있습니다.
그런데... 아무래도 간장이 집간장같아서요.
저는 진간장을 주문했었는데... 아님 원래 진한맛때문에 집간장맛이나는건지요.
병으로는 어떻게 구별하나요?(어디에 진간장이라고 표시가 되어있는건지요?)
아까워서 조금씩 사용하구 거의사용을 안해서 잘몰랐는데 오늘 감자조림을 하려고 간장을 부어서 열씸히 조려서 맛나게 맛을 보는데...집간장 냄새가 나서요.(아무리 조청을 많이넣어도...단맛이 느껴지지않아요.)
솔뫼의 진간장 맛이 원래그런것인지...아님 제가 비율을 잘못맞혔는지...갑자기 궁금해지네요. |
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그 차이는~~~
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꿀 단지 내일 도착 합니다.
