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해 미리님^^*
안녕하세요
저희 농원을 찾아 주셔서 고마워요
된장은 국이나 찌개용으로 사용하시면 되고
솔뫼막장은~~~
돼지고기 구워드실때 찍어먹는 양념장 입니다.
막장에 대파,마늘다진것, 참기름, 깨소금, 요리당을
조금 넣어서 양념해서 쌈 드실때 사용하시면 된답니다.
건대등 푸른나물... 무칠때 사용하시면
된장으로 무치는 것보다 훨씬 맛있답니다.
또 다른 용도는~~
고등어조림하실때 된장대신 막장으로 양념해 드시면
담백한 고등어조림을 먹을수 있답니다.
이정도면 원하시는 답이 되었는지 모르겠네요
비가 많이 내리고 있습니다.
저녁시간 가족분들과 즐겁게 지내세요
감사 합니다.
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자연을닮은사람
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고마워요~~ㅇ^^*
