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임 정아님^^*
안녕하세요
82cook에서 오셨다니 넘 반갑고 고맙습니다.
이번 민들레 피해없으시겠죠~~
아침에 햇님이 환하게 웃더니
지금은 가는 빗방울이 흩날리고 있습니다.
기분좋게 맞으며 일 할수 있을 것같네요
고추밭에도, 콩밭에도 올라가서
물이 잘 빠지는지 탈이 없는지 살펴보려고 합니다.
주문서와 입금 확인하고 메일을 보냈답니다.
된장과 막장은~~
오늘(5일)정성껏 포장해서 발송하겠습니다.
그럼 화요일(6일)받으실수 있습니다.
막장은 주로 쌈장용으로 사용하는 것인데
막장에 참기름,깨소금,다진파,마늘 넣어시고
양념하셔서 드시면 됩니다.
고춧가루 더 첨가하셔도 맛있답니다.
또 다른 용도로는~~
나물 무칠때나 고등어등 비린생선 조림할때 이용하고
된장찌개 끓이실 때 된장과 적당히 섞어서
사용하시는 분들도 많더군요
막장에 양념하셔서 무 농약 채소를 찍어드시면
토속적인 걸쭉한 맛을 볼수 있답니다.
찐한 차 한으로 행복한 하루 보내시고
장마철 건강하게 지내세요
찾아주신 정성 오래 기억할께요
감사 합니다.^^
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비 개인 하늘...
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오늘(5일) 보낼께요
