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안녕하세요
오늘 나머지 만원 입금(윤덕길)했습니다.
어제 퇴근시간 다 되어서 물건을 받았담니다.
우와...뭘 그리 많이 넣으셨어요 빼곡히 들어차 있는
상자을 받고는 입이 다물어지질 않았어요
집까지 낑낑대며 갖고 가느라 고생좀 했습니다.
넘 귀엽고 작은 가지가 참 이쁘다는 생각이 들었어요
단단한 양파며,고추며 감자며
된장찌개랑 밑반찬이랑 밥상 한가득 맛난 저녁이
되었어요
뜨거운 햇볕아래에서 구슬땀 흘리시며 거두시느라
애쓰셨을 생각하니 오늘도 감사한 마음전합니다.
잘 먹겠습니다.
궁금한게 있어서요
매실엑기스 색깔이 숙성법에 따라 틀리나요?
예전에 한번 매실엑기스을 담궈본 일이 있는데
그땐 갈색빛이 났었거든요
3개월 숙성시켰다가 매실 건져내고 엑기스만 보관해서
먹었는데 솔뫼 매실은 약간 희뿌연 색이라
숙성기간도 꽤 오랜시간이 걸리는것 같구요..
안개에 묻혀 해는 보이지 않지만 제법 후덥지근한 날씨네요
오늘도 시원하고 활기찬 하루보내세요
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먹거리 받았어요
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정말 감동이에요^^
