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조 승은님^^*
안녕하세요
가을비가 종일 내린 휴일이였습니다.
휴일날 행복하게 보내셨죠~~
주문서 확인했어요
주문하신 된장, 청국장, 매실은~~~
월요일(7일)정성껏 포장해서 보내겠습니다.
그럼 화요일(8일)에 받으실수 있으니
외출하시게 되면 손폰 열어두시면 연락이 될거예요
그리고 청국장 받으시면,,,
무 방부제라 냉동실에 넣어두고 드셔야 합니다
냉동실에 보관하시면 오랫동안 두고 두셔도 처음그대롭니다.
청구장 끓이실때~~~
냉동실에서 꺼내 두시면 금새 말랑말랑 해지고
영양분도 아무 손상이 없고 맛도 그대롭니다.
무염청국장이라 요리하실때
입맛에 맞게 간을 하셔야 한답니다.
요즘은 생으로& 된장에 넣으서 드시는 님들이 많아서
작년부터 무염으로 만들었답니다.
매실과 된장은 전에처럼 냉장보관하시면 되구요
비바람에 낙엽이 우수수 쏟아지는듯 했습니다.
마루에 앉아서 밖을 보니 쌓여만 가는
낙엽을 구경하는 재미가 쏠쏠하니 마음이 즐겁네요
지나가는 가을 멋지게 보내시고
가족분들과 행복한 저녁시간 보내세요
잊지않고 찾아주시는 정성 감사합니다^^
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쌀 잘받았습니다~^^(뒤늦은 인사)
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안해님 잘 받았어요
