가을에 따다가~~~ 우리집 항아리 안에서 익어가는 대봉감~~~ 작은 항아리 두곳에 잠자고 있답니다. 잘 익은 놈 골라서 랩을 씌워 냉동실 안에 넣어 두었답니다. 요즈음 유행하는 " 아이스홍시" 만들고 있지요. 유행은 잘 따라 가지 않는 편인데~~~ "아이스 홍시"가 우리 가족을 유혹했답니다. 겨울 방학이 되면 우리집 딸램이 겨울내~~ 간식거리 이지요. 농약묻어 있지 않고 공기맑은 곳에서 자란 감~~~ 도심에서는 먹어보지 못하는 맛이지요. 이맛에 농촌을 버리지 못한 답니다. ㅎㅎㅎ