양희란님^^* 장마라고 일기예보에 나오더니 종일 비가 내리더군요. 희란님 계신쪽에 장대비가 내린다는 소식이 들리던데 피해는 없으시겠죠. 이곳도 솔뫼가족님들의 염려속에 아무런 탈 없이 비내리는 구경 잘하고 있었답니다. 생선을 좋아하는 우리식구들은 일주일이면 4일은 식탁에 생선이 올라간답니다. 찌져 먹을때는 괜찮지만~~~ 팬에 구울때는 사실 냄새가 많이 신경쓰이더군요. 연탄불을 사용할때는 석쇠에 노릇노릇구우면 냄새도 덜한데~~~ 기름에 튀기듯이 구워야 하는 요즘 부엌문화가 안좋을때도 있더군요. 이제는 알려주신 방법으로 해 봐야 겠습니다. 훨씬 쾌적한 주방문화를 맛볼수 있겠지요. 유익한 정보 알려주셔서 고마워요. 즐거운 저녁시간 보내세요~~~