희연님^^* 영도에 있는 사무실과 통화를 했습니다. 냉장고에 넣어둔 막장이 없다고~~~ 아침에 소장님께서 배달하셨나 보다고 그러면서 아가씨랑 많이 웃었죠.ㅎㅎ 취나물은~~ 물에 삶아서 찬물에 푹 우려낸뒤 팬에 기름 약간만 두르고 달달 뽁아서 먹어요. 간은 국간장 있으면 좋은데 없으면 소금으로 간하면 됩니다. 자연산이라 몸에 아주 좋고 향도 뛰어나답니다. 우리집에도 이번 추석에 그것으로 나물해 먹었죠. 함 드셔보면~~~ 취나물 향에 푹 빠지죠. 맛있게 드시고 늘 건강하게 지내세요. (전화통화 즐거웠습니다.)