정민 어머님^^* 안녕하세요 이곳을 찾아주셔서 감사합니다. 날이 아무리 춥다해도 봄이 오는것을 막지는 못하나 봅니다. 창을 통해 들어오는 햇살이 따뜻한것이 봄이라고 느끼기 좋을만 했답니다. 저희집에서 판매하는 된장의 주 원료인 콩은 유기농이 아니고 무농약으로 키운것 입니다. 콩은 특히나 약을 치지않고 잘 자라 주는 작물이라 무농약이 가능하답니다. 함양에서 키운 콩이니 안심하셔도 됩니다. 고추장용 고추는~~~ 무농약은 아니고 저농약으로 키운 것입니다. 약을 전혀치지않고 벌레도 잡아주면서 키토산과 목초액으로 키운 고추는 얼마 나오지 않은 양이라 모두 고춧가루로 판매를 한답니다. 고추는 농약을 치지 않으면 수확양이 너무 적어서 열매가 맺기전 저농약으로 두어번 친 고추를 가지고 고추장을 담그고 있습니다. 말리기전 깨끗히 세척을 해서 말리니 저농약 걱정 하시지 않으셔도 될것입니다. 답변이 시원하게 되었는지 모르겠네요 좋은 시간 보내시고,,, 새로운 3월 늘 행복하세요 찾아주셔서 감사 합니다^^