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이름 :
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솔뫼안해 |
제목 : |
식중독 예방 효과가 있는 " 들깨 " |
조회 :
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57939 |
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성인병·식중독 예방 효과 혈관 노폐물 제거 기능도,
여성 건강·미용에도 좋아
“피부미용, 변비 치료, 성인병 및 식중독 예방, 산후 회복, 흰머리 방지, 천식 감소 …”
이같은 다양한 효과를 나타내고 있는 것이 들깨로 알려져 있다.
더구나 들깨는~~~
지방분이 많은데 여기에 포함된 DHA가 뇌의 신경기능을 촉진,
건강식품으로 활용된다.
더구나 들깨의 DHA는
혈압을 낮추고 혈관의 노폐물을 제거하는 효과도 있다.
들깨에는~~
비타민 E와 F가 많이 들어있으므로 여성의 건강과 미용에
좋으며 햇볕에 탄 살결, 임신중인 사람,
신경과 두뇌를 많이 쓰는 사람, 머리카락이 윤기가 없는 사람들에게 아주 좋다.
들깻잎의 특유한 향은 방부제 역할을 해
생선회와 함께 먹으면 식중독 예방에 큰 도움을 준다.
잎은 된장이나 간장에 절여서 반찬으로 먹으며,
씨에서 짠 기름은 그대로 먹거나 다른 음식에 넣어 먹는다.
들기름은~~
페인트, 니스, 인쇄용 잉크, 방수용 도료, 포마드, 비누원료 등으로 이용한다.
또 백지에 기름을 먹여 유지 장판지로 쓰기도 한다.
깻묵은 사료와 비료가 된다.
특히 들기름은~~
필수지방산을 많이 함유하고 있는 담황색의 건성유로 독특한 향기가 특징이다.
들기름을~~
나물을 볶을 때 넣거나, 김을 구울 때 발라서 구우면 맛이 좋다.
또 조선종이를 겯는 데나 등잔을 밝히는 데에도 쓰이는데,
이때 들기름은 볶지 말고 날것을 그대로 짜야 한다.
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변비 치료에 효과 있는 "참깨 "
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녹황채소중 영양소 최다 "브로콜리 "