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이름 :
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솔뫼안해 |
제목 : |
솔뫼간장을 다르게 이용하는방법 |
조회 :
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1028 |
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양희란님^^*
장마라고 일기예보에 나오더니
종일 비가 내리더군요.
희란님 계신쪽에 장대비가 내린다는 소식이 들리던데
피해는 없으시겠죠.
이곳도 솔뫼가족님들의 염려속에
아무런 탈 없이 비내리는 구경 잘하고 있었답니다.
생선을 좋아하는 우리식구들은
일주일이면 4일은 식탁에 생선이 올라간답니다.
찌져 먹을때는 괜찮지만~~~
팬에 구울때는 사실 냄새가 많이 신경쓰이더군요.
연탄불을 사용할때는 석쇠에 노릇노릇구우면
냄새도 덜한데~~~
기름에 튀기듯이 구워야 하는
요즘 부엌문화가 안좋을때도 있더군요.
이제는 알려주신 방법으로 해 봐야 겠습니다.
훨씬 쾌적한 주방문화를 맛볼수 있겠지요.
유익한 정보 알려주셔서 고마워요.
즐거운 저녁시간 보내세요~~~
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옆지기가 따준 산딸기
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즐거웠습니다~!!
