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치자꽃님^^*
우리 집은 마악 저녁을 먹고
부엌마무리 하고 컴에 앉았답니다.
우럭 매운탕을 해서 저녁을 먹었답니다.
시원 한 국물을 떠 먹는 수저들이
오르락 내리락 하는 모습이 식욕을 더 당기네요.
가죽 부침개는 아직 못해 먹었는데~~~
우리 가족은,,,
가죽 장아찌를 좋아 한답니다.
가죽을 약하게 소금에 절여서
물기를 꼭 짜고는 쫑쫑 썰어서
고추장에 양념을 해서 버무려
항아리에 담아두고 삭혀서 먹는 "가죽장아찌"
그것 하나만 있으면 울 옆지기
밥 한공기 뚝딱 하지요.
치자님 남편분이나 저희 집 옆지기 모두
토속적인가 봅니다.
요즘 아이들이 좋아하는 반찬보다는
토속적인 먹거리를 찾지요.
그래서 더 건강한것 아닌가 여겨지지만
우리 집 밥상에는 소박하지만
시골밥상에나 볼수있는 토속먹거리가
많이 올라간답니다.
그래서 시골이 더 좋은지 모르죠.
휴일 즐겁게 지내셨는지요.
집안일 밀린것 하면서 종일 집안에서 지냈답니다.
비 덕분에 쑥~ 키가 커는 나무를 보다못한 옆지기
비를 맞으며 나무들을 이발시키고 들어오더군요.
덕분에 창밖이 훤~~~ 해 졌지요.
늘 건강하게 지내시고
치자님이 알켜주신 가죽부침개 해서
우리 집에도 해 먹어봐야 겠습니다.
상상만 해도 먹고싶네요.
늘 고마워요^^*
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늘 언제나...
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처음처럼 (펌)
